فطائر محشوة جبنة رومي

مشرف عدد المساهمات : 138 تاريخ التسجيل : 19/06/2011

فطائر محشوة جبنة رومي

فطائر محشوة جبنة رومي Ros106

المقادير

4 كوب دقيق - واحد كوب زبدة - 2 كوب زبادي
باكو بيكنج باودر - مبشور جبنة رومي - صفار بيضة

الطريقة :

ضيفي الزبدة علي الزبادي واهرسيهما جيدآ - ثم اخلطي الباودر مع الدقيق وضيفيهما علي الزبد والزبادي
بالتدريج - ثم اعجني بيدكِ جيدآ واذا وجدتِ العجينة يابسة ضعي عليها قليل من اللبن ثم شكلي الفطائر
بعد ان تضعي بداخل كل فطيرة مبشور الجبنة - ورصيها في صاج الفرن وبفرشاة ادهني وجهها بصفار البيض
ثم اخبزيها حتي يحمر الوجه - وممكن تنثري عليها قليل من حبة البركة أو السمسم ..
ولكن أنا وجدت ان السادة طعمها أحلي
وهذا هو شكلها النهائي

فطائر محشوة جبنة رومي 4422289434_ed4c87dc01

فطائر محشوة جبنة رومي 4422289434_ed4c87dc01

وبالهنا يارب

فطائر محشوة جبنة رومي 1236290531

مشرف عدد المساهمات : 260 تاريخ التسجيل : 19/06/2011

thank you دلوعة