samamix
انت غير مسجل لدين فى المنتدى و تتشرف ادارة المنتدى بدعوتك للتسجيل
samamix
انت غير مسجل لدين فى المنتدى و تتشرف ادارة المنتدى بدعوتك للتسجيل
samamix
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

samamix

منتدى برامج عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه عمل الهمبرجر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة المنتدى
مشرف



عدد المساهمات : 138
تاريخ التسجيل : 19/06/2011

طريقه عمل الهمبرجر  Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الهمبرجر    طريقه عمل الهمبرجر  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 22, 2011 6:59 pm

طريقه عمل الهمبرجر



المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:

ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل

طريقه عمل الهمبرجر  2eb55fe29fcc2b3851146c96fa34b836


اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله


طريقه عمل الهمبرجر  25f9d9e07f876096cfd4878658b21bd7



ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر


طريقه عمل الهمبرجر  766cb4e2a4c6dfe41f09179d4b7f64da



اخلطى المكونات كلها مع بعض


طريقه عمل الهمبرجر  4f64f5113df348e818f79aff51f3e1f7



استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة


طريقه عمل الهمبرجر  E6f070f2d3e0ff798a16b8dad5638fab


اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى


طريقه عمل الهمبرجر  28ff80f6ba01bbd01094270a90018043


رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة


طريقه عمل الهمبرجر  F04887dcaad9aecb90a0cf843ccac42b


اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة



قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء



طريقه عمل الهمبرجر  Acb8252c906d3605acdcf8fae70f769f



ثم 8 أجزاء



طريقه عمل الهمبرجر  2578a640d46ca4a897565d9cc2dc6531



و اصنعى كرة من كل جزء



طريقه عمل الهمبرجر  2cca27a057ea6b0ffd6c275cad7c8d6e



استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص


طريقه عمل الهمبرجر  57986009d4e5a4d41c7219604101b70d


ثم غطيها بقطعة أخرى



طريقه عمل الهمبرجر  498356bea93ebf3fe1cbdbe1e7a13857


و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق


طريقه عمل الهمبرجر  F252d81bc97f9ed9b149e5c50770030c



طريقه عمل الهمبرجر  Efb248be0a06d13e2752fcf9b5fab42f



للتقديم:

بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر


طريقه عمل الهمبرجر  Cefd2c76062c3816dd31cb90491fe6bf



مع شرائح الخيار المخلل و البصل



طريقه عمل الهمبرجر  5f7429a86fdbba1445b003d0b933d6a3





و أخيرا الكاتشب
بس انا ما بحب الكاتشب

طريقه عمل الهمبرجر  7f28db68f8c67acc90b5a187f5a34b05


صحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
مشرف
دموع القمر


عدد المساهمات : 260
تاريخ التسجيل : 19/06/2011

طريقه عمل الهمبرجر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الهمبرجر    طريقه عمل الهمبرجر  I_icon_minitimeالخميس يونيو 23, 2011 10:24 pm

جزاكى الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الهمبرجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقه عمل الهمبرجر
» طريقه عمل المحشى المصرى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
samamix :: قسم المرأه والأسره :: قسم المطبخ-
انتقل الى: